Tra agricoltura biologica e nuovi orizzonti dell’intelligenza artificiale

L’Intelligenza Artificiale sta affacciandosi sempre più prepotentemente nella nostra vita di tutti i giorni, ma che ruolo gioca, o può giocare, nell’ambito della bio-agricoltura? L’intelligenza artificiale sta lentamente entrando nella vita di tutti i giorni. Sempre più spesso, quando abbiamo bisogno di avere delle informazioni in maniera veloce, ci rivolgiamo a ChatGPT o a Gemini. Le immagini le produciamo con … Leggi tutto

PARLIAMO DI “FILIERA CORTA”

Si sente tanto parlare di “filiera corta”, ma sappiamo veramente di cosa si tratta? La filiera corta è una filiera produttiva caratterizzata da un numero limitato di passaggi produttivi, e in particolare di intermediazioni commerciali, che possono portare anche al contatto diretto fra il produttore e il consumatore. È particolarmente diffusa in agricoltura, soprattutto per … Leggi tutto